なんとなく ショートケーキ

ちょっと、奥さんが出かけている隙に

サプライズで作ってみました

面倒なのは嫌なんで、市販のスポンジ作る粉買ってきて

生クリーム作って、後はスポンジに塗りたくって

フルーツ乗せて、ハイ出来上がり

一応、スポンジの間にもフルーツ入れましたよ

見た目は、素人なんで良くないけど、

なんとなく、それらしく出来たのではと、

自分に言い聞かせてみました。

以外に、簡単に作れますよ

ただ、

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材料費が結構かかり、普通に買ったのと変わんないぐらい

￥かかります。

そこは、手作りということで許してください。

自家製 らーめん

今日は、らーめん　を作ってみました。

さすがに、麺は市販のものですがスープは適当に出汁とって作りました。

在り来りですが、

トリガラ
昆布
節（かつお・さば等、ミックスされたもの）
たまねぎ
にんにく
しょうが
を、鍋につっこんで、煮込んで、アクとって

醤油ダレは

しょうゆ・みりん

に、

ネギの青い部分・しょうが

を、入れて火にかけます。

あとは、麺をゆでて、器にたれ・スープを注いで
適当にある具をのっけて、できあがり

初ブログ

はじめまして、『ひで』です

前から気にはなっていたブログ
新しいことに挑戦（たいしたこたない？）ってことで
やっとこ初投稿しました。


趣味で休日に作っている男の料理を
紹介していきたいと思います。

今後とも、よろしくお願いします