【生牡蠣のコチュジャン和え】
★先日、韓国料理店で牡蠣のキムチが売っているのを
見つけました。昔子供の頃、父親が買って来てくれて
食べたことがあるのですが
はっきり言って、めったに見かけないというか
初めて見つけましたよ、売ってるんだぁと思いましたよ
懐かしくなり、即購入しました！
うまかったです（＾０＾）
キムチを作るのはさすがに大変なんで、コチュジャンであえて
みました、キムチでは全然無いんですが、結構いけましたよ
◆材 料◆
・生食用牡蠣 １０個くらい
漬けダレ
・コチュジャン 大１
・豆板醤 少々
・砂糖 大０．５
・酢 大１
ゴマ油 大０．５
◆レシピ◆
①.生牡蠣を酢で洗い、水ですすぎます
②.混ぜた漬けダレに①の牡蠣を入れ、良く和えたら完成！
※めちゃ簡単でしょ、見た目辛そうですが、それほどでもないです
ちょっとタレ多すぎ？だったかな。
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★おまけ★
先日、ｅｄｉｔ（エディタ）のモニターでＵＬ・ＯＳ（ウルオス）が
当り、現在使っております。ちと、紹介しますね。
ウルオスは、男性用全身スキンローションで、全身どこにでも
使用できます。私は、主に風呂上りや、髭剃り後に使用していますが
べたつかず、サラッとした感じで、カサつかないので重宝しています
気になった方は、お試しあれ～
ピリ辛とも合いそうですねー
男にも潤い必要だねｂ
ぽちん
と思ったら、すごいパンチのあるお料理です。
牡蠣のキムチなんて、食べたこと無いなぁ。でも美味しそう。
写真の生牡蠣もぷりんぷりん！
おいしそーー！
いつもレモンとお醤油ですけど、コチュジャン和えいいかもしれない！
応援( v^-゜)σ★★
これは本当に旨そうで旨そうで
早速『いっただきﾏｰース！！』・・・・
って・・・なったら良いなーー！！爆～
スナフの方やっと更新できました
覗きに来てね＾＾待ってます。
＞＞＞牡蠣と辛いの結構合うよ～
はまるかも＾＾
にぽぽさんへ
＞＞＞お久しぶりです
ありがとう！
牡蠣のキムチ当時はたしか、
上野だか、御徒町あたりで
買って来たって言ってましたよ
ウルフのスナフさんへ
＞＞＞またお邪魔しますね
僕も、他の方のブログ見てて
食べれたらなぁって思います＾＾
むちゃくちゃ更新してないね～
ぽちん
スナフを忘れちゃったのォ～～？号泣
たまには覗きにきてくれろーーー！！
まってるよ＾＾ 友達スナフ。
牡蠣のコチジャン和え、最高っすね＾＾！！
三寒四温だよね！！調子はどうかな～？
こないだ、凄い激しい豪雨で
大変だったよ
今日も雨かもナー、又、晴れてから
花がバババッと咲くぞ～ 笑
そうだ、今度は
桜だね！！
この頃ブログもなかなか更新出来ないし～、
皆のブログにもナカナカ遊びに行けなくて
寂びシーーーーッ！！
又何か話しにきてくれろーー＾＾♪
待ってるゾイ 友達スナフ。
ずいぶん更新してないね～
って↑同じコメ書いてるオレ
ぽちん
＞＞＞今年は桜早そうだと思っていたのに
こっちは雪が今日も降ってるよ～；；
ａｓｈさんへ
＞＞＞ほんとに、まったく更新できて
ません；；
４月半ばになれば落ち着きそうなんで
再開したいと思ってます
ランクもえらいことになってた（泣）
今日はこのおいしい一品を頂きマス。
生牡蠣のコチュジャン和え、
とっても美味しそう☆
ごはんにも、お酒にも、、、、
お腹がすいちゃいました☆
ごちそうさまデス、
コチラは雨の日々です、おとーくんのトコロははれていますか？
アリガトウ☆
ＧＷ後半の昨日今日と天気が崩れて
今日は一日雨降りでした；；